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courgettes

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Boulettes courgette poulet et sa sauce blanche

2 recettes pour le prix d’une. Vous êtes vraiment gâté. Déjà la sauce blanche est celle que vous pouvez retrouver dans les kebab mais en mieux bien sûr. Et pour accompagner cette sauce (je sais normalement c’est l’inverse) j’ai décidé de réaliser des boulettes de courgettes au poulet en avançant à l’aveugle et en ajoutant les ingrédients comme bon me semble. Le résultat est une vrai réussite. Essayez… vous verrez que je vous raconte pas des carabistouilles (expression ch’ti). Continue Reading…

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Tartelettes courgettes roquefort et cranberries

Défi n°4 : Concours roquefort papillon sur le site 750g. Il faut créer une recette avec du roquefort. J’ai décidé d’en poster 3. On commence doucement et simplement avec cette recette de tartelettes à la courgette et au roquefort parsemées de quelques cranberries pour terminer sur note légèrement sucrée.  Continue Reading…