Une variante très connue de la pêche Melba. Ici j’ai opté pour la version la plus simple de la fraise melba, mais n’hésitez pas à ajouter des amandes effilées et grillées ou des pistaches concassées. attention si vous remplacez les fraises par des bananes, ajouter de la glace au chocolat et à la fraise et du chocolat fondu. ça s’appelle un banana split. Continue Reading…
