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Desserts/ Tartes, tarlelettes, flans

Tartelettes aux mûres et chantilly à la mascarpone

Il y a encore un mois c’était la saison des mûres que l’on trouvait assez facilement sur le bord des chemins. On m’a gentillement  apporté un grand saladier de mûres avec la contrepartie de préparer un dessert en échange. C’est tout ce qu’il me faut moi : une excuse. J’ai donc décidé de m’attaquer aux tartelettes aux mûres sur une base de crème chantilly au mascarpone et à la vanille pour un coté encore plus gourmand. Continue Reading…