Un ptit vent de fraîcheur après quelques jours brillants et réchauffants pour notre épiderme mais aussi notre moral. Il n’en fallait pas plus pour ressortir ma sorbetière. Cette recette sonne comme une douceur glacée en fin de repas. Pour aller encore plus loin et titiller le fameux orgasme culinaire j’imagine un peu de croquant sur le dessus : de la crêpe dentelle grossièrement cassé par exemple. Comme toutes les glaces maison, l’idéal pour les consommer c’est à la sortie de la sorbetière, vous aurez ce crémeux incroyable… Continue Reading…
La recette de base du yaourt nature à faire avec la yaourtière. Après plusieurs essais c’est celle ci qui me convient, car on a un yaourt très onctueux et depuis je n’achète plus de yaourt en magasin (trop cher pour avoir un yaourt correct). Continue Reading…