Un ptit essai transformé en un ptit dessert sympa. Une mousse au chocolat sans jaunes d’œufs pour moins de calories et j’ai décidé d’y ajouter de la banane ça donne une note très sympa à cette mousse version light que je réaliserais souvent lorsque qu’il me fera liquider des blancs d’œufs restants Continue Reading…
Pour mes longues sorties de course à pied j’ai besoin d’un petit quelque chose à grignoter, j’ai donc décidé de faire mes barres de céréales moi même pour y mettre tout ce que j’aime. Ça sera donc pour cette fois la banane et le chocolat.
Ingrédients pour 12 barres de céréales :
Préparation :
Mixer la banane séchée en poudre.
Mélanger ensemble tous les ingrédients et former des bâtons de céréales ou tasser dans des moules ayant la forme voulue.
Mettre au four préchauffé à 180 °C pendant 15 minutes.
Sortir du four et laisser refroidir (ça va durcir encore un peu en refroidissant)
Se conserve plusieurs jours dans une boite hermétique.
Une confitures très douce avec une belle association aux allures de compote. Continue Reading…
Des confitures que j’ai déjà essayé c’est surement celle que je préfère, mais mon jugement est un peu faussé car j’adore la banane.
A essayer, ça vaux vraiment le détour et puis l’odeur me rappelle terriblement celle de la canne à sucre coupée lorsque j’ai visité la distillerie Depaz en Martinique. Continue Reading…