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Biscuits/ Desserts

Barre de céréales banane chocolat

Pour mes longues sorties de course à pied j’ai besoin d’un petit quelque chose à grignoter, j’ai donc décidé de faire mes barres de céréales moi même pour y mettre tout ce que j’aime. Ça sera donc pour cette fois la banane et le chocolat.

barres cereales banane chocolat raw

 

Ingrédients pour 12 barres de céréales :

  • 85 g banane séchée
  • 100 g de flocon d’avoine
  • 50 g amandes effilées
  • 140 g de miel
  • 50 g de pépites chocolat

Préparation :

Mixer la banane séchée en poudre.

Mélanger ensemble tous les ingrédients et former des bâtons de céréales ou tasser dans des moules ayant la forme voulue.

Mettre au four préchauffé à 180 °C pendant 15 minutes.

Sortir du four et laisser refroidir (ça va durcir encore un peu en refroidissant)

Se conserve plusieurs jours dans une boite hermétique.