Y’a quoi dans mon frigo : Aujourd’hui il me reste 1 petit choux romanesco, des girolles, de la coppa que j’avais acheté en Italie et du parmesan. J’ai presque toujours du parmesan dans mon frigo. Ca reste un ingrédient idéal à la base de beaucoup de préparations. (sauces, quiches, salades, etc…). Et comme il n’y a rien de meilleur qu’un bon plat de pâtes, c’est parti pour un plat aussi beau que bon. Continue Reading…