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mauricettes

Boulangerie/ Brioches, Vennoiseries

Les mauricettes

Les mauricettes, vous savez à quoi ça me fait penser ? Aux petits pains que mangeait princesse sarah dans le dessin animée du même nom. Des fois je suis une vrai gonzesse moi… On va dire qu’on a tous une part de féminité en soi mais que chez moi elle plus flagrante. En tout cas pour revenir à cette malheureuse princesse sarah, la seule chose que je lui enviait c’était les petits pains qu’elle volait pour ne pas mourir de faim. Ils avaient l’air super bons. J’oublie un court instant ma tendre enfance bercée par les dessins animés pour revenir à ma vie d’adulte et à ma cuisine. Ces mauricettes ressemblent à des pains au lait. De plus ceux ci sont aussi à l’aise avec le sucré qu’avec le salé. Continue Reading…